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洗洁精里的“隐患”,你了解多少?

2017-08-16   类型:原创   作者:洁净达人  编辑:想活500岁的猫

洗洁精,几乎是每个家庭厨房的标配。它不光能清洁油腻,还能够起到杀菌的作用。但是,近些年关于“洗洁精有危害”事件一直甚嚣尘上,让很多消费者很是担忧。

洗洁精里的“隐患”,你了解多少?.jpg

洗洁精里有哪些潜在的“隐患”

目前,我国洗洁精种类繁多,但在功能却大致分为两种:手洗餐具洗涤剂和机用餐具洗涤剂。手洗餐具洗涤剂,一般用于手洗餐具,可有效去除餐具上的油污、淀粉与蛋白质污垢,要有丰富的泡沫,较强的去污力,对皮肤温和不刺激。主要由阴离子表面活性剂复配而成。通常市面上售的是这种餐具洗涤剂。机用餐具洗涤剂,用于自动餐具洗涤机,可洗涤瓷、玻璃、塑料、银、不锈钢等餐具,能有效去除餐具上的食物污垢和油脂,并具有消毒作用。

虽说洗洁精能够杀菌,但是也隐藏着很大的隐患,特别是新闻中经常报导的“洗洁精甲醛危害”。

洗洁精里的“隐患”,你了解多少?.jpg

洗洁精主要成分是表面活性剂,去污原理很简单,它含有多种活性成分、乳化剂,这些成分对各种油腻污渍、有害物质溶解、乳化,分散悬浮,随后清水漂洗从餐具表面分离出去,达到洁净餐具的效果。而甲醛在餐具洗涤剂中作为防腐剂使用,是洗涤剂产品重要的安全卫生指标之一,产品中出现此类物质有可能是原料引入后残留产生。按照国家相关法规规定,洗洁精中是不能添加甲醛的,然而,一些小厂家因为原料、生产过程、卫生条件等等达不到要求,只得使用甲醛作为防腐剂以保证洗洁精不变质。除了甲醛,因为促进水相物质和有机相物质溶解,甲醇也会被添加其中。

我们都知道,甲醇和甲醛是已经明确的会对人体造成危害的物质,长期接触都会损害健康。其中甲醛对皮肤及黏膜有刺激性作用,比如咽喉和眼睛鼻腔等,会造成这些位置水肿、发炎、溃烂,接触过甲醛的皮肤可能出现过敏现象。

除了甲醛超标,洗洁精的另一隐患是“菌落超标”。洗洁精产品细菌和大肠菌群超标,会在餐具上残留对人体有害的菌群,造成二次污染,引起人体不适。而造成细菌总数超标的主要原因是消毒灭菌设备简陋、生产场所卫生条件差、没有微生物检验设备和设施、基本未进行出厂检验、工艺控制存在问题等。菌落总数和大肠菌群超标可能是由于生产原料变质,生产工艺中环境卫生控制不好,包装、储存、运输和销售过程中被微生物污染等原因造成的。

随着科学的发展,洗洁精产品的部分原料正在发生变化,所以主要按照国家标准GB 14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》进行检测,现有标准中,除了对重金属、甲醇、甲醛等涉及人身安全的指标强制规定外,还对感官指标和总活性物含量做了明确规定。

如何选购洗洁精?

洗洁精是日常用品,买对洗洁精是很重要的。现在市场上的洗洁精琳琅满目,该如何选购呢?

1、认清注册商标、品名和生产厂家,并注意商标及包装上是否印有卫生许可证号、产品性能和使用方法等符合国家技术标准的说明。

2、注意检查产品的内在质量。要先观察其乳剂的颜色,是否无色或微黄色,液体应均匀不分层,具有透明度,并闻其香型。如果液体浑浊或有沉淀、有分离层和怪异的气味,说明产品质量不符合技术要求或出厂时间过长,可能已变质,不宜购买。

3、经常变换购买不同牌号的餐具洗洁精。有利于对各种牌号和性能效果的产品进行对比;同时,各种不同牌号的餐具洗涤剂都有不同的杀菌作用,对于清洁消毒较为有利。


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